Kremalı Havuçlu Kek

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kekimiz için yumurta ve şekeri en az 5 dk iyice çırpalım.
  2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip tekrar karıştıralım.
  3. Altına yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağlanmış kelepçeli kek kalıbımıza harcımızı dökelim.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim, fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapalım.
  5. Kremamız için tereyağı hariç diğer malzemeleri ocağa alıp göz göz oluncaya kadar pişirelim ve ocağın altını kapatıp tereyağını ekleyip karıştıralım.
  6. Kekimiz soğuk kremamız ılık olmalı.
  7. Kekimiz soğuduktan sonra kalıbımızdan çıkarıp kenarlarından 5 cm bırakıp ortasından parçalar koparıp robotta çekelim.
  8. Kremamızı kekimizin ortasına döküp iyice yayalım üzerine robotta çekip toz haline getirdiğimiz kek parçalarımızı serpiştirelim ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirip servis edelim.

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*